一週間の晩ご飯

　大寒も過ぎて、今日午後には少しホッとできる温かさになりました。
久しぶりに晩ご飯、先週一週間分まとめてみました。

　マーボー豆腐、春雨酢の物、わかめスープ、即席漬け。

エビとめかじきのフライ、サツマイモサラダ（湯がいて塩コショー・マヨネーズと牛乳で和えて）、人参サラダ（ピーラ―で剥いて、お塩でしんなりさせて絞り、砂糖、黒コショー、酢、サラダ油で）、お味噌汁。

親子丼、里芋の煮物、ほうれん草お浸し、即席漬け、大根と油揚げの味噌汁。

豚の生姜焼き、カツオのたたきサラダ、ひじき煮、シメジ豆腐味噌汁。

肉豆腐（木綿豆腐、牛肉、長ネギ）、マグロの刺身、大根サラダ。

マーボ茄子（マーボー一週間に二度＾＾；）、鶏ハム、わかめと長ネギスープ、即席漬け。

７日目はカレーでしたが、写真撮り忘れ＾＾；　でも私のカレー（実は娘の友人のピータさんのレシピ応用ですが）はホテルに負けない絶品カレーです・・などと言っても写真が無くてはね（笑）