« ボール | トップページ | 晩御飯no.72 »

晩御飯no.71

P1010761 野菜がたっぷり~♪
最近の我が家の食卓です。忙しさに、有機野菜の素材を活かして(?)高速料理です^^; 娘曰く「農家の台所みたい!」・・・仰る通りです^^ 今までは一人分ずつお皿に載せていましたが、最近は大皿でボンッ!因みにこの日のメニューは、いんげんの胡麻和え、ナスの油炒め生姜醤油、トマト・きゅうり・アスパラ・チーズのサラダ、大根・人参・ジャガイモのお味噌汁、ぬか漬け、唯一野菜でないのがぎんだらの煮つけ。このところ嵌っているのが、ナスの油炒めです。黒陽という中長ナスで、大きいけど種がなく甘いのです。何回食べても飽きません^^;P1010765
その翌日の朝食です。前日の残り物のサラダと、トマトのオムレツにコーン、これも前日作っておいたカボチャのプリン(以前ゆいさんに教わったレシピですhttp://with-one.cocolog-nifty.com/wannkotomama/2007/11/post_950e.html)それにコーヒーです。自分で言うのも何ですが、いろどりがきれいでしょう^^V

|

« ボール | トップページ | 晩御飯no.72 »

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ヨピさん

今晩くしゃみしませんでしたか?

ウフフフ。
みやさんとヨピさんのブログ(お料理バージョン)の話をしていたのですよ~。
ガスパチョをお出ししたら、
「これ、ヨピさんの?」

ブログを通してこうした会話が出来るなんて、とても不思議な縁をかんじます。

そうそう、明日の朝のメニューにモロッコインゲンの胡麻和えがあります。
朝食のメニューも同じようですよ。
色とりどりの野菜は見ているだけでも元気が出ますね。

暑い夏、野菜パワーで乗り切ってください!

投稿: ゆい | 2009年8月 3日 (月) 22:03

ゆい様 こんばんは♪

さっきから風邪ひいたかな?くしゃみ連発でした~^^
ブログのご縁って本当に面白いですね。
お会いしたことないけど、妹みたいなみやさんと
娘の恩師のゆいさんが、ご対面~♪
私まで、ワクワクしていました。
お二人始め皆さんの盛り上がりを想像していました。

ゆいさんのガスパチョは絶対おいしいです。
あの美味しいトマトをメインに全部国さんのお野菜。
それを、ゆいさんが調理されてますから^^V

お野菜の色って本当にきれいですね。
あの時始めて目にしたアイコー、こちらでも時々目にするようになりましたよ。
野菜は身体をきれいにしてくれる気がします。
沢山食べて、元気で頑張ります、ありがとうございます~☆

私も、2年前のファームインゆいさんでの素敵な時間を思い出していますclover

投稿: ヨピ | 2009年8月 3日 (月) 23:01

ヨピさん
パン、美味しそうです。
いろどりきれいですよscissors

話題は変わりますが、
ゆいさんはヨピさんのお嬢さんの恩師だったのですか。
お嬢さんの恩師とブログで交流できるって、素晴らしいですね。

北海道でゆいさんとみやさんが、ヨピさんを話題にお酒でも飲んでいるのでしょうね。どんな話しをしているのか聞いてみたいですbleah

投稿: くるたんパパ | 2009年8月 4日 (火) 05:38

くるたんパパ様

このパン、とっても美味しかったです。
赤・黄・緑、三色揃うときれいですよね^^;

ゆいさんはこちらへ転居する前、小学校で娘の担任をして下さっていました。
それはそれは、パワフルで素晴らしい指導をして下さるカッコいい先生でしたよ。
ブログという場で、北海道へ引っ越されたゆいさんと再会できて
私の世界も広がりました。

ゆいさんとみやさんのお話、くるたんパパさんも出場されていると思います。
こっそり録音して聞きたかったですねwink

投稿: ヨピ | 2009年8月 4日 (火) 21:25

ヨピさん、こんばんは~♪

わぁ~、野菜料理いっぱい~♪♪
コメント、コメント・・・と思って来てみたら、
ゆいさんの話題。
私も仲間に入れてください♪♪
ゆいさんってカッコいい先生だったんですね。
今は素敵なファームのオーナーさんですよね。
先日も、ゆいさんとヨピさんとお嬢様のお話をして
きましたよ。なんたって、ヨピさんのお嬢様は
あのフルート奏者のパユ様とご対面されたそうで・・・。
なんだか、みんな繋がっていて面白いですよね♪♪

投稿: ☆kiki☆ | 2009年8月 7日 (金) 00:30

ヨピちゃ~ん^^

おはようございます~

更新が遅れてます^^;
これから、たっぷりと~

そうそう、ゆいさんと
ヨピさんとかくるたんパパさんとか
いろいろお話でましたよぉ~

フフフフフフフ~^^


ヨピさん、ここをお借りして^^
KiKiさん^^ はじめまして☆
KiKiさんのお話も聞かせていただきました。
いろいろな方とここで仲良くさせていただいて
とても楽しいです^^

投稿: みや | 2009年8月 7日 (金) 10:42

☆kiki☆様 こんにちは。

ゆいさん繋がりの輪が次第に大きく
広がって~なんだか楽しいですね♪

前職のゆいさん、抜群にカッコよかったですよ。
もちろん今の魅力たっぷりファームのオーナー
“マダムゆい”も素敵ですね~☆

パユ様の話題も繋がって、面白いです^^

次にコメント下さってるみやさんも
ゆいさん繋がりで、kikiさんにコメントされていますよhappy01
これからも益々、友達の輪~が広がって行きそうですnotes


投稿: ヨピ | 2009年8月 7日 (金) 17:02

みや様 こんにちは。

北海道からおかえりなさ~い。
オシンコシンの滝、乙女の涙・・懐かしい写真でした。
次からも楽しみです。

ゆいさんに出会えて、素敵な時間だったでしょうね。
ヨピやくるたんパパさんをお肴に、
ゆいさんに絡んだりしなかったでしょうね?

kikiさんとも、ゆいさん繋がりでお友達になれますねhappy01

投稿: ヨピ | 2009年8月 7日 (金) 17:11

ヨピさん、再びこんばんは♪

「マダムゆい」って、なんだかカッコいいですね~。
今度から、そう呼ばせて頂こうかな・・・♪
ヨピさんともゆいさん繋がりですもんね。
ほんと、輪が広がりますね。

みやさん、コメントありがとうございます。
よろしくお願いします♪♪♪

投稿: ☆kiki☆ | 2009年8月 9日 (日) 00:57

☆kiki☆さん、おはようございます。

「マダムゆい」の呼び方に相応しい雰囲気がありますよね、^^
ゆいさんを通して、知らないどうしが繋っているなんて面白いですね♪

投稿: ヨピ | 2009年8月 9日 (日) 08:26

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ボール | トップページ | 晩御飯no.72 »