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スイートポテト

ご近所で、サツマイモ、頂きました~♪20061009_1
サツマイモ・・・甘くてホクホク~焼き芋、天ぷら、キントン、スイートポテト・・・何にしても、美味しい!今日は、スイートポテト。湯がいてマッシュして、バター・生クリーム・砂糖・塩・卵黄を混ぜ合わせ、ホイルに容れて表面に卵黄を塗って、オーブンで20分位焼きました。分量は適当だけど、美味しい材料ばかりだから間違いない!焼きあがって、カフェオレを煎れて頂きました。不恰好でも手作りお菓子は美味しかった~♪ 美味しいスイートポテトと言えば、関越自動車道の上里SA(上り線)〔上州芋屋〕のスイートポテト、凄く美味しいです!下り線には、ありませんので、念のため。

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

おいしそうぉぉぉぉぉぉ~
上里SA・・あまり寄らないのですが
今度寄ってみよぉ~っと ^^

投稿: ぺぺふぅかのんゆうらまま | 2006年10月11日 (水) 12:22

美味しそう☆私はお菓子はあまり作らないので、ヨピさん 食べさせて~^0^関越の上里SAの情報ゲット!ありがとうございます!ローカルな話題でした。。。

投稿: みや | 2006年10月11日 (水) 23:17

ぺぺふぅかのんゆうらまま様
コメント有難うございます。遠出の多いぺぺふぅかのんゆうらままさんのご一家、上里SAのスイートポテト機会があればお試しを~グラムで計り売りしてますよ。今週も頑張ってね!!

投稿: ヨピ | 2006年10月12日 (木) 10:04

みや様
おはようございす。関越を利用した時、帰りは殆ど毎回買って帰るほど、上里SAのスイートポテト美味しいです。上り車線だから、帰りはそのまま一気に走って帰りたいところだけど、軽井沢の帰りにでも一度お試し下さい。降りてみる価値は有ると思います。

投稿: ヨピ | 2006年10月12日 (木) 10:12

こんにちは。
あ、美味しそうなスイートポテトが!
いいなぁ~!
今年はなぜかまだ一度も作ってないのです、
そろそろ作ろう!なんて思っていたところです~(^-^)
関越の上里SA、覚えておかなくちゃ!
あ、上りですね!

投稿: ぴよ | 2006年10月14日 (土) 17:02

ぴよ様
こんばんは。ぴよさんのスイートポテトは絶対、美味しいでしょうね。日頃からお料理の『師匠』と呼ばせて頂こうかと・・・ブログ楽しみに拝見してます。
機会があれば、上里SA一度お試し下さい。美味しいです。まるで私〔上州芋屋〕さんの宣伝担当みたいですね(〃▽〃)

投稿: ヨピ | 2006年10月14日 (土) 18:10

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